Бурыкин Юрий Валерьевич родился 04 июля 1979 года, Заслуженный мастер спорта России по спорту глухих (дисциплина – гандбол). В настоящее время один из ведущих спортсменов Краснодарского края и Российской Федерации. Тренируется под руководством Заслуженного тренера России Шпитального Артема Артемовича.

В июле 2017 года в составе спортивной сборной команды Российской Федерации по спорту глухих (дисциплина – гандбол) Юрий завоевал  серебряную медаль XXIII Сурдлимпийских летних игр, которые проходили в г. Самсун (Турция).

В 2018 году на чемпионате мира в составе спортивной сборной команды Российской Федерации Юрий завоевал серебряную медаль соревнований.

В 2021 году в г. Астрахань проходил чемпионат России, в составе спортивной сборной команды Краснодарского края спортсмен завоевал золотую медаль. В июне того же года в составе спортивной сборной команды Российской Федерации на  чемпионате Европы, который проходил в г. Загреб (Хорватия), Юрий стал серебряным призером соревнований.

В 2022 году в составе спортивной сборной команды Краснодарского края Юрий завоевал золотую медаль чемпионата России, который проходил в г. Ставрополь (Ставропольский край).

Бурыкин Юрий является спортсменом – инструктором государственного бюджетного учреждения Краснодарского края «Региональный центр спортивной подготовки сборных команд Краснодарского края».